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2014年10大最雷人葡萄酒语录排行榜

酒文化 · 阅读 375

佳酿网配图 跟不懂葡萄酒的人打交道真是痛苦,因为你会经常听到一些非常匪夷所思甚至让你无言以对的话语。下面是佳酿网小编为大家盘点的2014年10大最雷人的葡萄酒语录,它们可是让很多葡萄酒从业人员感到疯狂难以应对。赶紧来看看...

爱上葡萄酒 爱上罐装葡萄酒

酒文化 · 阅读 360

佳酿网配图 如果问你喜欢葡萄酒吗?作为葡萄酒爱好者的你一定会毫不犹豫的点头说喜欢。但如果问你喜欢罐装葡萄酒吗?你会如何回答?来自无限猴子定理酒庄(Infinite Monkey Theorem,IMT)的本·...

新世界葡萄酒国家及特征

酒文化 · 阅读 341

佳酿网配图 在葡萄酒世界里,可以分为新世界葡萄酒国家和旧世界葡萄酒国家。新世界指的是美国,智利等地出的酒,旧世界指的是法国,意大利等传统种植葡萄的国家出的酒。下面佳酿网小编为大家介绍哪些国家属于新世界葡萄酒产区以及新世界...

品味西西里美酒 体验地中海阳光

酒文化 · 阅读 349

佳酿网配图 西西里位于地中海的中心,属典型的地中海气候,夏季炎热干燥,冬季温暖湿润,有悠久的酿酒历史。西西里的风土非常适合其本地品种生长,西西里岛东部的葡萄园土壤以火山灰为主,位于西西里东部的埃塔纳产区(Etna DOC...

2014年世界10大葡萄酒品牌

酒文化 · 阅读 347

2014年虽然已经过去了,但在过去的一年里。有哪些葡萄酒品牌表现强劲,深受消费者喜爱,占据市场大部分份额呢?根据2014年伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)公布的2014年百强佳酿榜单(2014 Liv-ex Power 100 l...

瓶塞对葡萄酒陈年的重要性

酒文化 · 阅读 346

佳酿网配图 软木塞封瓶还是螺旋盖封瓶的葡萄酒更适合储藏呢?天然软木塞、合成软木塞与螺旋盖封瓶的葡萄酒有什么不同?这也是一直争议不下的话题。首先我们都承认合适的酒瓶酒塞对葡萄酒的储藏意义与葡萄酒本身的质量一样重要。下面佳酿...

储存葡萄酒如何预防震动

酒文化 · 阅读 356

佳酿网配图 一般来说,在储存葡萄酒时,大家会比较注意储存的温度。其实储存葡萄酒需要考虑的因素还有很多。比如震动就是一个不可忽略的重要因素,下面佳酿网小编将着重介绍在储存过程中,震动带给葡萄酒的不良影响,以及如何减少或者完...

盘点2014年葡萄酒界创意

酒文化 · 阅读 345

佳酿网配图 为了在众多的竞争者中脱颖而出,葡萄酒商们为了吸引顾客使出了浑身解数,不断用新创意突破传统理念。下面是佳酿网小编为大家盘点的2014年葡萄酒界创意,让我们看看哪些创意只是昙花一现,哪些会流行起来吧。 发...

赤霞珠和赤霞珠葡萄酒

酒文化 · 阅读 337

佳酿网配图 赤霞珠是一种葡萄品种。赤霞珠葡萄口感好且易于酿造。此外,赤霞珠能适应不同的气候环境与土壤,有着极强的生长力。赤霞珠果皮较厚,相对来说,这种葡萄更能抵御各种破坏性天气,如霜冻和冰雹。此外,赤霞珠的产量较高。一些...

勃艮第红酒为何比波尔多还要贵

酒文化 · 阅读 344

佳酿网配图 说起法国红酒,相信大多数国人第一时间想到的都会是波尔多,的确波尔多的葡萄酒在很多人眼中是法国葡萄酒的代表,不过近年来勃艮第红酒也开始积极涉足中国市场,并逐渐积累着市场影响力。目前据调查发现,勃艮第的葡萄酒比法...